| |
|
Chlor i chlorek
Chlor w organizmie człowieka. Cechy,
funkcje, niedobór i nadmiar chloru a zdrowie człowieka.
Winny naszych zaczerwienionych oczu, gdy wychodzimy z basenu!
Pierwiastkowy chlor jest trującym gazem stosowanym również do
dezynfekcji wody w basenach. Dla nas natomiast liczy się
chemiczny związek chloru, czyli chlorek.
Chlor, w zupełnie minimalnym stopniu jest zaangażowany w
przemianę materii, jest on również trudny do znalezienia we
wnętrzu komórek, jest on jednak najważniejszym elementem
bilionów mikroskopijnych silniczków elektrycznych, za sprawą
których składniki odżywcze docierają do wnętrza komórki, a
wydalone zostają z niego produkty przemiany materii.
Chlor odpowiada za gospodarkę wodną
Jak dostarczyć chlor naszemu organizmowi?
Najpopularniejszym związkiem chemicznym chloru jest chlorek
sodu, ten zaś jest głównym składnikiem soli kuchennej. Właśnie
sól jest podstawowym źródłem chlorków dla naszego organizmu.
Przy każdej zdrowej diecie, w której nie wykluczamy soli, możemy
być spokojni, niedobór chloru nam nie grozi.
Kiedy występuje niedobór chloru w organizmie?
Gdy jednak chorujemy, a chorobie towarzyszą silne poty, wymioty,
biegunki, zaburzenia fizjologiczne nerek - powodują straty sodu
i tym samym niedobór chloru (ponieważ te dwa elementy stanowią
elektrolity zewnątrz komórkowe).
Wiele osób po czterdziestym roku życia cierpi na zbyt małe
wydzielania kwasu żołądkowego. Częste są przypadki zaburzonej
gospodarki kwasowej ze znacznym przekroczeniem normy poniżej lub
powyżej wartości prawidłowych. Chlorki pod postacią kwasu
solnego (HCl), zapewniają fizjologicznie prawidłowy odczyn pH
soku żołądkowego. Gdy mamy ich niedobór, prowadzi to nie tylko
do złego przyswajania niektórych składników odżywczych, jak
białko, wapń czy żelazo - sprawia także, że w niedostatecznym
zakresie są likwidowane bakterie i pasożyty jelita cienkiego.
Wszystko to może prowadzić do różnorodnych zakłóceń pracy jelit
oraz biegunki lub wzdęć.
|
|
|
|