| |
|
Chrom
Chrom w organizmie człowieka. Cechy,
funkcje, niedobór i nadmiar chromu a zdrowie człowieka. 
Jeśli porozmawiać z kimś o chromie, to większości kojarzy się
przede wszystkim z błyszczącymi zderzakami samochodowymi lub
innymi chromowanymi przedmiotami. Jednak wewnątrz organizmu ten
mikroelement spełnia znacznie ważniejszą rolę.
Chrom, tak jak witamina B12 i
jod, jest substancją
biologiczną zużywaną przez organizm w zupełnie minimalnych
ilościach. Co dziennie potrzebujemy zaledwie 80 milionowych
części grama, co oznacza, że na miliard cząsteczek krwi przypada
zaledwie 20 jonów chromu. Tej mikroskopijnej dawki wystarcza
całkowicie dla wszystkich komórek.
Gdy brakuje lub masz niedobór chromu!
Twój organizm wysyła następujące sygnały ostrzegawcze:
- brakuje ci wewnętrznej energii oraz odporności nerwowej,
- szybko się męczysz,
- jesteś drażliwy i niespokojny,
- łatwo wpadasz w nastroje depresyjne,
- miewasz napady nudności oraz bóle głowy,
- dopadają cię stany lękowe;
- odczuwasz silny pociąg do słodyczy i alkoholu.
Gdzie go szukać? Czyli chrom w produktach
spożywczych:
Bogate w chrom są:
- rodzynki, śliwki;
- nasiona i ziarna oraz produkty pełnoziarniste;
- drożdże piwowarskie;
- ryż naturalny;
- pieprz czarny;
- grzyby, karczochy, szparagi;
- orzechy;
- mięso.
Chrom a cukier w organizmie i cukrzyca
Chrom odgrywa decydującą rolę w zakresie kontroli stężenia cukru
we krwi, ponieważ w ścisłym współdziałaniu z hormonem
trzustkowym, insuliną, pracuje nad komórkowym przyswajaniem
glukozy. Dla wszystkich diabetyków jest to stwierdzenie o
niebagatelnym znaczeniu.
Obecnie biochemicy twierdzą, że gdyby nie zaniżone stężenie
cukru we krwi, mielibyśmy o około dwie trzecie mniej
alkoholików. Faktycznie, amerykańscy fizjolodzy w ciągu 4
tygodni bez większych problemów potrafią "odstawić" pacjenta od
alkoholu poprzez podwyższanie stężenia cukru we krwi. Kiedy
stężenie cukru spada poniżej 40 mg / dl alkoholika bardzo mocno
ciągnie do sięgnięcia po butelkę. Jest to ciekawa koncepcja,
albowiem upojenie alkoholowe często przebiega z objawami
hipoglikemii i wymaga podania glukozy.
|
|
|
|
