Strona główna   |   Dodaj stronę do ulubionych   |   Kontakt   .

Miedź

Miedź w organizmie człowieka. Cechy, funkcje, niedobór i nadmiar miedzi a zdrowie człowieka.

Ta połyskliwa czerwień zmieszana ze złotem z uwagi na doskonałą rozciągliwość i przewodnictwo elektryczne doskonale nadaje się do wyrobu kabli, natomiast w organizmie człowieka miedź jako składnik najważniejszych enzymów pełni bardzo zróżnicowane funkcje. Większość miedzi (75%) znajduje się w kościach i mięśniach, pozostała część umiejscowiona jest w wątrobie i mózgu.

W przemianie materii miedź nie znosi nadmiernego występowania konkurencyjnych względem niej minerałów. I odwrotnie: inne pierwiastki nie lubią nadmiaru miedzi w komórkach i we krwi. To ciągłe napięcie doprowadziło do tego, że te składniki odżywcze ustaliły między sobą relacje pozwalające uniknąć wzajemnego naruszania swoich praw.

Miedź w organizmie sama w sobie zdziałać wiele nie może, w połączeniu jednak z określonymi substancjami białkowymi tworzy enzymy lub ciałka transportowe kursujące we krwi. Staje się wówczas nadzwyczaj ruchliwa i przedsiębiorcza. Jako część składowa molekuł transportowych atakuje zaraz za błoną komórki rodniki tlenowe.

Produkty spożywcze bogate w miedź:
- produkty pełnoziarniste;
- nasiona;
- orzechy;
- ryż naturalny;
- warzywa liściaste;
- owoce suszone;
- wątróbka i nerki;
- grzyby, pomidory, ziemniaki.

Nadmiar miedzi w organizmie:
- dolegliwości nerek;
- zaburzenia psychiczne;
- nadciśnienie tętnicze krwi.

Mini encyklopedia minerałów opisująca ich rodzaje, cechy oraz znaczenie. Minerały i ich podział © 2007 Mineraly.biz.