Strona główna | Dodaj stronę do ulubionych | Kontakt .

Potas

Potas w organizmie człowieka. Cechy, funkcje, niedobór i nadmiar potasu a zdrowie człowieka.

O to aby komórka była w dostatecznym stopniu nasycona wodą zabiega potas. We wnętrzu komórki stężenie potasu osiąga wartość blisko 6 g na litr, przewyższając tym samym 30 -krotnie jego stężenie w surowicy krwi. Jest to bardzo istotna sprawa, ponieważ wzajemna relacja stężeń potasu wewnątrz i na zewnątrz komórki decyduje o ładunku i napięciu elektrycznym warunkującym wsysanie substancji oczyszczających do wnętrza komórki. Jeśli płyn opływający komórki zawiera zbyt wiele potasu, napięcie spada powodując osłabienie przepływu substancji oczyszczających lub bodźców nerwowych. Wtedy bardzo szybko daje o sobie znać serce albo pojawiają się dolegliwości nerwowe.

W komórkach mózgowych potas spełnia jeszcze jedną bardzo ważną funkcję. W odróżnieniu od pozostałych komórek organizmu, komórki mózgowe przyjmują, a następnie utleniają wyłącznie glukozę. Glukoza musi być dostarczona drogą krwi na miejsce spalania. Przy transporcie glukozy ściśle współpracują z sobą potas i fosfor.

Braki i niedobór potasu:
- znużenie i bóle głowy;
- nerwowość i problemy ze snem;
- zakłócenia rytmu serca;
- dolegliwości mięśniowe;
- zaparcie, skurcze jelit;
- suchość skóry, trądzik;
- wydłużony czas gojenia ran;
- omdlenia.

Potas w produktach spożywczych:
- awokado, banany;
- brokuły, seler, ziemniaki, kapusta, sałata, szparagi, groch i fasola;
- chleb pełnoziarnisty i mleko.

Na co wpływa potas:
- gospodarka wodna organizmu;
- funkcjonowanie i zaopatrzenie komórek;
- nastrój i przenoszenie bodźców nerwowych;
- działanie mięśni.