| |
|
Wanad
Ciekawostki nt. wanadu. Wanad w
organizmie człowieka, jego funkcje, cechy i zadania.
W bakteryjnej przemianie materii w organizmach jednokomórkowych
jest enzym wanadowy i praktycznie od niego zależy ich "być albo
nie być". Enzym wanadowy jest aktywny także w procesach
przemiany materii glonów i porostów.
Natomiast w organizmie człowieka są minimalne
ilości wanadu. Wraz z pożywieniem wprowadzamy codziennie do
organizmu 15-30 milionowych części grama wanadu. Więcej niż 100
milionowych grama dziennie zjadać nie powinniśmy, gdyż wanad
może oddziaływać toksycznie na układ nerwowy i komórki mózgu.
Co zależy od wanadu:
- powstawanie nowej tkanki chrzęstnej i kostnej;
- wzrost kości, zębów i chrząstek;
- obniżanie stężenia lipidów i cholesterolu we krwi.
Ciekawostki na temat wanadu:
- stosunkowo niedawno został uznany minerałem niezbędnym do
życia;
- przy stresach i błędach żywieniowych niedobory substancji
odżywczych, np. żelaza, witaminy C, mogą doprowadzić do
toksycznych stężeń wanadu, zwłaszcza w mózgu i komórkach
nerwowych;
- wanad ma istotne znaczenie dla wzrostu chrząstki, kości i
zębów, dla funkcjonowania tarczycy, jak również w przyswajaniu
tłuszczu i cholesterolu. Kontroluje on także stężenie lipidów we
krwi;
- najbardziej niebezpieczny jest wanad przemysłowy, znajdujący
się w smogu i zanieczyszczonym powietrzu, który wdychamy i
wchłaniamy przez skórę, może on wywołać szereg różnych objawów
chorobowych.
|
|
|
|
